Рецепт Щавелеаые щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелеаые щи

Картофель 350 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 50 г
Щавель 200 г
Перец сладкий красный 50 г
Яичный белок куриный 150 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелеаые щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.4% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.9% 6257 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.4% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 20.3% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 60.4% 821 г
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 65.3% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 13.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 18.3% 2727 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 6.4% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 8.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 19.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.407 мкг 400 мкг 0.9% 4.5% 11741 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 72.3% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 7.4% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.733 мкг 50 мкг 1.5% 7.4% 6821 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 20.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6141 мг 20 мг 3.1% 15.3% 3257 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.23 мг 2500 мг 6.4% 31.7% 1560 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 5.4% 8803 г
Кремний, Si 9.455 мг 30 мг 31.5% 155.9% 317 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 17.8% 2784 г
Натрий, Na 16.46 мг 1300 мг 1.3% 6.4% 7898 г
Сера, S 22.23 мг 1000 мг 2.2% 10.9% 4498 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 13.9% 3524 г
Хлор, Cl 31.28 мг 2300 мг 1.4% 6.9% 7353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.4 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 27.94 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 10.9% 4615 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 7.4% 6522 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 62.4% 791 г
Литий, Li 15.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 18.8% 2646 г
Медь, Cu 44.89 мкг 1000 мкг 4.5% 22.3% 2228 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 27.2% 1818 г
Никель, Ni 3.441 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 1.505 мкг 55 мкг 2.7% 13.4% 3654 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 81.93 мкг 4000 мкг 2% 9.9% 4882 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 22.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 5.4% 9002 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Щавелеаые щи составляет 20,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕАЫЕ ЩИ

Щавелеаые щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 14,6 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Щавелеаые щи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелеаые щи, калорийность 20,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелеаые щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги