Рецепт Свекла с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с горохом

Свекла, вареная 292 г
Горошек зеленый. Консервы 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.1% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.8% 3000 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 39.1% 606 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 9% 2652 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 6.2% 3846 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.9% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 10.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.7% 4091 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 5.7% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 49.677 мкг 400 мкг 12.4% 29.4% 805 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 17.1% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7474 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 14.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7631 мг 20 мг 3.8% 9% 2621 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.14 мг 2500 мг 8.5% 20.1% 1173 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5624 г
Кремний, Si 5.574 мг 30 мг 18.6% 44.1% 538 г
Магний, Mg 22.11 мг 400 мг 5.5% 13% 1809 г
Натрий, Na 203.2 мг 1300 мг 15.6% 37% 640 г
Сера, S 22.11 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4523 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 14.5% 1643 г
Хлор, Cl 9.23 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24919 г
Микроэлементы
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 10% 2400 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 48387 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 20.1% 1181 г
Марганец, Mn 0.2698 мг 2 мг 13.5% 32% 741 г
Медь, Cu 98.97 мкг 1000 мкг 9.9% 23.5% 1010 г
Молибден, Mo 5.663 мкг 70 мкг 8.1% 19.2% 1236 г
Селен, Se 1.235 мкг 55 мкг 2.2% 5.2% 4453 г
Фтор, F 2.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 199005 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8621 г
Цинк, Zn 0.4838 мг 12 мг 4% 9.5% 2480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекла с горохом составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ГОРОХОМ

Свекла с горохом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,4 %, кремнием - 18,6 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Свекла с горохом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с горохом, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы