Рецепт Пирог яблочный Шарлотка сахар/аллюлоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный Шарлотка сахар/аллюлоза

Сахар песок 150 г
Яблоко 670 г
Яйцо куриное 7 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Корица, молотая 20 г
Аллюлоза 35 г
Протеин Изолят гороховый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный Шарлотка сахар/аллюлоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.6% 580 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4% 1244 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6.2% 808 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6% 833 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 4.8% 1047 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
бета Криптоксантин 2.345 мкг ~
Ликопин 0.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1146 г
Витамин В4, холин 86.86 мг 500 мг 17.4% 8.7% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.018 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6647 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 6.16 мг 90 мг 6.8% 3.4% 1461 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 3.5% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3055 г
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.792 мкг 50 мкг 13.6% 6.8% 736 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.686 мг 20 мг 8.4% 4.2% 1186 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.21 мг 2500 мг 9.3% 4.6% 1072 г
Кальций, Ca 47.51 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Кремний, Si 1.582 мг 30 мг 5.3% 2.6% 1896 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 1.5% 3376 г
Натрий, Na 59.06 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2201 г
Сера, S 66.13 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1512 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 4.8% 1042 г
Хлор, Cl 52.67 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 152.6 мкг ~
Ванадий, V 10.62 мкг ~
Железо, Fe 2.437 мг 18 мг 13.5% 6.7% 739 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1943 г
Кобальт, Co 3.936 мкг 10 мкг 39.4% 19.6% 254 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.4072 мг 2 мг 20.4% 10.2% 491 г
Медь, Cu 108.66 мкг 1000 мкг 10.9% 5.4% 920 г
Молибден, Mo 6.7 мкг 70 мкг 9.6% 4.8% 1045 г
Никель, Ni 10.555 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 10.553 мкг 55 мкг 19.2% 9.6% 521 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 24.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16414 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1279 г
Цинк, Zn 0.5415 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2216 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.63 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.04 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный Шарлотка сахар/аллюлоза составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.9 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ ШАРЛОТКА САХАР/АЛЛЮЛОЗА

Пирог яблочный Шарлотка сахар/аллюлоза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином H - 13,6 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 20,4 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Пирог яблочный Шарлотка сахар/аллюлоза

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный Шарлотка сахар/аллюлоза, калорийность 200,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный Шарлотка сахар/аллюлоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги