Рецепт фасоль+горошек+фарш куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль+горошек+фарш куриный

Фасоль (стручок) (Варка) 300 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 187 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 613 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль+горошек+фарш куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 20.2% 563 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4% 2892 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 11.2% 1010 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 2.975 мкг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.5% 1767 г
Лютеин + Зеаксантин 357.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8.9% 1268 г
Витамин В4, холин 27.81 мг 500 мг 5.6% 6.3% 1798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 18.722 мкг 400 мкг 4.7% 5.3% 2137 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 8.2% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12097 г
гамма Токоферол 0.368 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.116 мкг 50 мкг 4.2% 4.8% 2363 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 6.053 мг 20 мг 30.3% 34.3% 330 г
Ниацин 5.021 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.51 мг 2500 мг 9.9% 11.2% 1010 г
Кальций, Ca 49.38 мг 1000 мг 4.9% 5.5% 2025 г
Магний, Mg 52.55 мг 400 мг 13.1% 14.8% 761 г
Натрий, Na 401.42 мг 1300 мг 30.9% 35% 324 г
Сера, S 20.05 мг 1000 мг 2% 2.3% 4988 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 18% 629 г
Хлор, Cl 504.77 мг 2300 мг 21.9% 24.8% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 8.6% 1314 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.3% 4967 г
Кобальт, Co 5.431 мкг 10 мкг 54.3% 61.5% 184 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3540 г
Медь, Cu 65.3 мкг 1000 мкг 6.5% 7.4% 1531 г
Молибден, Mo 7.512 мкг 70 мкг 10.7% 12.1% 932 г
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 2.989 мкг 55 мкг 5.4% 6.1% 1840 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 7.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52910 г
Хром, Cr 12.83 мкг 50 мкг 25.7% 29.1% 390 г
Цинк, Zn 0.8904 мг 12 мг 7.4% 8.4% 1348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.011 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.686 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.097 г ~
Лизин 1.404 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.482 г ~
Треонин 0.619 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.724 г ~
Аспарагиновая кислота 1.114 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.626 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность фасоль+горошек+фарш куриный составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ+ГОРОШЕК+ФАРШ КУРИНЫЙ

фасоль+горошек+фарш куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,3 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 54,3 %, хромом - 25,7 %

Чем полезен фасоль+горошек+фарш куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль+горошек+фарш куриный, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль+горошек+фарш куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги