Рецепт Цукини запеченные 26.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини запеченные 26.08.24

Цукини, молодые 256 г
Льняное масло холодного отжима 7 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини запеченные 26.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.8% 1900 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11% 1333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.9% 5093 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.5% 1176 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.4% 2693 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3529 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 14.8% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 16.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 27.603 мкг 400 мкг 6.9% 10.1% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 45.03 мг 90 мг 50% 73.4% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.038 мг ~
дельта Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9508 мг 20 мг 4.8% 7% 2103 г
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 636.44 мг 2500 мг 25.5% 37.4% 393 г
Кальций, Ca 29.78 мг 1000 мг 3% 4.4% 3358 г
Магний, Mg 45.53 мг 400 мг 11.4% 16.7% 879 г
Натрий, Na 5.51 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23593 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 5.9% 2498 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 24.5% 600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 9.7% 1515 г
Марганец, Mn 0.2839 мг 2 мг 14.2% 20.9% 704 г
Медь, Cu 141.74 мкг 1000 мкг 14.2% 20.9% 706 г
Селен, Se 1.012 мкг 55 мкг 1.8% 2.6% 5435 г
Цинк, Zn 1.1748 мг 12 мг 9.8% 14.4% 1021 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.069 г от 0.9 до 3.7 г 100% 146.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.604 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 18.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.206 мг ~
Кампестерол 3.536 мг ~
Стигмастерол 1.082 мг ~
бета Ситостерол 7.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.44 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.663 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.676 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.514 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.926 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Цукини запеченные 26.08.24 составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ ЗАПЕЧЕННЫЕ 26.08.24

Цукини запеченные 26.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 50 %, калием - 25,5 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 16,7 %, марганцем - 14,2 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Цукини запеченные 26.08.24

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини запеченные 26.08.24, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини запеченные 26.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги