Рецепт Сырники с фетаксой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с фетаксой

Творог 5% 100 г
Фетакса легкая в рассоле 30 г
Яйцо куриное 1 С1
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 25 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с фетаксой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.7 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.1% 434 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.5% 566 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.6% 1840 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 5.2% 938 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 7.6% 638 г
Витамин В4, холин 97.35 мг 500 мг 19.5% 9.4% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 4.9% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 25.588 мкг 400 мкг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В12, кобаламин 0.929 мкг 3 мкг 31% 14.9% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 3.3% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6383 г
Витамин Н, биотин 10.412 мкг 50 мкг 20.8% 10% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3529 мг 20 мг 16.8% 8.1% 596 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.06 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2335 г
Кальций, Ca 112.65 мг 1000 мг 11.3% 5.4% 888 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2345 г
Натрий, Na 63.53 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2046 г
Сера, S 51.76 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1932 г
Фосфор, P 185.9 мг 800 мг 23.2% 11.2% 430 г
Хлор, Cl 45.88 мг 2300 мг 2% 1% 5013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1854 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2551 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 14.2% 340 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 24.41 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4097 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 3966 г
Селен, Se 9.029 мкг 55 мкг 16.4% 7.9% 609 г
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24722 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3675 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.525 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.588 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сырники с фетаксой составляет 207,7 кКал.

  • Порция = 170 гр (353.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.7 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ФЕТАКСОЙ

Сырники с фетаксой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 19,5 %, витамином B12 - 31 %, витамином H - 20,8 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Сырники с фетаксой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с фетаксой, калорийность 207,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с фетаксой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги