Рецепт Салат 26.08.24г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 26.08.24г

Салат (латук) 114 г
Огурец парниковый 435 г
Помидор (томат), грунтовый 284 г
Лук репчатый 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 26.08.24г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.9% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.3% 8111 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 30.3% 2000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 24.8% 2413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 57.6% 1054 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 62.4% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 16.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 11.5% 5143 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 9.1% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 27.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 24.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 12.352 мкг 400 мкг 3.1% 18.8% 3238 г
Витамин C, аскорбиновая 14.16 мг 90 мг 15.7% 95.2% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 15.8% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.974 мкг 50 мкг 1.9% 11.5% 5133 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 141.8% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.5182 мг 20 мг 2.6% 15.8% 3860 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.4 мг 2500 мг 9.2% 55.8% 1085 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 14.5% 4115 г
Кремний, Si 30.418 мг 30 мг 101.4% 614.5% 99 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 29.7% 2050 г
Натрий, Na 5.74 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 22648 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 6.7% 9443 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 22.4% 2694 г
Хлор, Cl 39.09 мг 2300 мг 1.7% 10.3% 5884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.9 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 23.05 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 21.8% 2757 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 7.3% 8108 г
Кобальт, Co 3.146 мкг 10 мкг 31.5% 190.9% 318 г
Литий, Li 15.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 40% 1519 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 46.1% 1325 г
Молибден, Mo 4.072 мкг 70 мкг 5.8% 35.2% 1719 г
Никель, Ni 5.087 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 14589 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 11.65 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 34335 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 36.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.2202 мг 12 мг 1.8% 10.9% 5450 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 26.08.24г составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 26.08.24Г

Салат 26.08.24г богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 23,4 %, кремнием - 101,4 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Салат 26.08.24г

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 26.08.24г, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 26.08.24г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы