Рецепт Суп с фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельки

Вода 2500 г
Картофель 350 г
Морковь 40 г
Шампиньоны 100 г
Куриный фарш 450 г
Лук репчатый 50 г
Вермишель [Макфа] 30 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.1% 2815 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.6% 2667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.4% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 6.3% 3947 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.9% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.1% 3529 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 11.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 1.978 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20222 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 6.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 6.6% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1% 27778 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 2.5% 10482 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0554 мг 20 мг 5.3% 13.5% 1895 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.02 мг 2500 мг 5.6% 14.2% 1773 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17422 г
Кремний, Si 5.336 мг 30 мг 17.8% 45.2% 562 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 4.3% 6024 г
Натрий, Na 9.14 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 14223 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3636 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 10.4% 2439 г
Хлор, Cl 8.42 мг 2300 мг 0.4% 1% 27316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 15.77 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 3% 8182 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13761 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 25.4% 997 г
Литий, Li 7.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6849 г
Медь, Cu 38.43 мкг 1000 мкг 3.8% 9.6% 2602 г
Молибден, Mo 2.213 мкг 70 мкг 3.2% 8.1% 3163 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 2.048 мкг 55 мкг 3.7% 9.4% 2686 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 74.41 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5376 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 7.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.2448 мг 12 мг 2% 5.1% 4902 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.303 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельки составляет 39,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (98.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКИ

Суп с фрикадельки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельки, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы