Рецепт Каша из бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из бурого риса

Бурый Рис [Агро-Альянс] 40 г
Кокосовое молоко 30 г
Малина 30 г
Бразильский орех 2 kernel
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из бурого риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.1 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.4% 1617 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.2% 467 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5.4% 702 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 13% 294 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10000 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 0.7% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.455 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5366 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 3% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2216 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.869 мг ~
дельта Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9653 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3915 мг 20 мг 2% 0.8% 5109 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181 мг 2500 мг 7.2% 2.8% 1381 г
Кальций, Ca 30.36 мг 1000 мг 3% 1.1% 3294 г
Кремний, Si 10.636 мг 30 мг 35.5% 13.6% 282 г
Магний, Mg 52.73 мг 400 мг 13.2% 5.1% 759 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19847 г
Сера, S 17.38 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5754 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 4.9% 783 г
Хлор, Cl 5.73 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 3.1% 1243 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 2.1% 1835 г
Литий, Li 0.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.3779 мг 2 мг 18.9% 7.2% 529 г
Медь, Cu 265.64 мкг 1000 мкг 26.6% 10.2% 376 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 2.2% 1711 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 174.327 мкг 55 мкг 317% 121.4% 32 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 0.82 мкг 4000 мкг 487805 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.5764 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2082 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.302 г от 4.7 до 16.8 г 49% 18.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.182 мг ~
Стигмастерол 0.545 мг ~
бета Ситостерол 5.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.653 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.407 г ~
10:0 Каприновая 0.324 г ~
12:0 Лауриновая 2.581 г ~
14:0 Миристиновая 1.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.869 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.418 г min 16.8 г 14.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.282 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.278 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша из бурого риса составляет 261,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ БУРОГО РИСА

Каша из бурого риса богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,5 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 18,9 %, медью - 26,6 %, селеном - 317 %

Чем полезен Каша из бурого риса

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из бурого риса, калорийность 261,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из бурого риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги