Рецепт 5 Киш курица+цвет капуста+помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5 Киш курица+цвет капуста+помидор

Песочное тесто не сладкое 260 г
5 Филе жарка 200 г
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 300 г
Яйцо куриное 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 Киш курица+цвет капуста+помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.6% 563 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.3% 577 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.6% 2028 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 5.3% 1017 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 4.914 мкг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2041 г
бета Криптоксантин 0.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 283.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.7% 1154 г
Витамин В4, холин 66.17 мг 500 мг 13.2% 7.1% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 8.4% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 8.7% 617 г
Витамин В9, фолаты 17.535 мкг 400 мкг 4.4% 2.4% 2281 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 5.4% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 13.1 мг 90 мг 14.6% 7.9% 687 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 4% 1338 г
Витамин Н, биотин 3.167 мкг 50 мкг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 10.9% 494 г
Витамин РР, НЭ 3.919 мг 20 мг 19.6% 10.5% 510 г
Ниацин 3.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.77 мг 2500 мг 10.8% 5.8% 930 г
Кальций, Ca 148.4 мг 1000 мг 14.8% 8% 674 г
Кремний, Si 1.256 мг 30 мг 4.2% 2.3% 2389 г
Магний, Mg 40.49 мг 400 мг 10.1% 5.4% 988 г
Натрий, Na 143.69 мг 1300 мг 11.1% 6% 905 г
Сера, S 133.64 мг 1000 мг 13.4% 7.2% 748 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 13.3% 403 г
Хлор, Cl 208.12 мг 2300 мг 9% 4.8% 1105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.2 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 10.87 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1561 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2560 г
Кобальт, Co 4.708 мкг 10 мкг 47.1% 25.3% 212 г
Литий, Li 3.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1906 мг 2 мг 9.5% 5.1% 1049 г
Медь, Cu 81.98 мкг 1000 мкг 8.2% 4.4% 1220 г
Молибден, Mo 7.115 мкг 70 мкг 10.2% 5.5% 984 г
Никель, Ni 1.945 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 12.994 мкг 55 мкг 23.6% 12.7% 423 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 51.94 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7701 г
Хром, Cr 8.98 мкг 50 мкг 18% 9.7% 557 г
Цинк, Zn 1.1944 мг 12 мг 10% 5.4% 1005 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.877 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.683 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.567 г ~
Лейцин 0.993 г ~
Лизин 1.096 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.972 г ~
Заменимые аминокислоты 1.31 г ~
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.7 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.826 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.941 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность 5 Киш курица+цвет капуста+помидор составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 5 КИШ КУРИЦА+ЦВЕТ КАПУСТА+ПОМИДОР

5 Киш курица+цвет капуста+помидор богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 20,3 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 47,1 %, селеном - 23,6 %, хромом - 18 %

Чем полезен 5 Киш курица+цвет капуста+помидор

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 5 Киш курица+цвет капуста+помидор, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5 Киш курица+цвет капуста+помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты