Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Бульон рыбный 1600 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Цветная капуста (Варка без слива) 240 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 110 г
Подсолнечное масло 5 г
Горбуша отварная, по 1-342 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.9% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.4% 4469 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2565 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 8.7% 2308 г
Витамин В4, холин 10.92 мг 500 мг 2.2% 4.4% 4579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 14.7% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.518 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8853 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 32.1% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 8.3% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 5% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 2% 10267 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8612 мг 20 мг 9.3% 18.8% 1075 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.01 мг 2500 мг 7.7% 15.5% 1302 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11561 г
Кремний, Si 7.316 мг 30 мг 24.4% 49.2% 410 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 6.7% 3001 г
Натрий, Na 158.5 мг 1300 мг 12.2% 24.6% 820 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 5% 4034 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 17.7% 1135 г
Хлор, Cl 6.03 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 38143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.6 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 14.98 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4327 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 17.1% 1172 г
Литий, Li 3.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 10.1% 2002 г
Медь, Cu 74.06 мкг 1000 мкг 7.4% 14.9% 1350 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 5% 4011 г
Никель, Ni 1.231 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.88 мкг 55 мкг 1.6% 3.2% 6250 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 3.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 128617 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6273 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.285 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, кремнием - 24,4 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги