Рецепт Мешанка (ленивые голубцы) 28.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мешанка (ленивые голубцы) 28.08.24

Фарш по-домашнему Фермерский 250 г
Подсолнечное масло 2 г
Капуста белокочанная (Тушение) 350 г
Рис приготовленый 150 г
Томатная Паста [Кубаночка] 40 г
Лук репчатый (Тушение) 40 г
Морковь (Тушение) 55 г
Сахар песок 3 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мешанка (ленивые голубцы) 28.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.1% 1551 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.3% 700 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3% 2607 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 12.1% 652 г
альфа Каротин 1.393 мкг ~
бета Каротин 0.87 мг 5 мг 17.4% 13.8% 575 г
бета Криптоксантин 14.487 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 1.6% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.522 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11357 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 7.3% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3695 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17007 г
Витамин К, филлохинон 28.8 мкг 120 мкг 24% 19% 417 г
Витамин РР, НЭ 0.6005 мг 20 мг 3% 2.4% 3331 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.93 мг 2500 мг 5.7% 4.5% 1749 г
Кальций, Ca 30.15 мг 1000 мг 3% 2.4% 3317 г
Кремний, Si 27.406 мг 30 мг 91.4% 72.5% 109 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2948 г
Натрий, Na 418.93 мг 1300 мг 32.2% 25.6% 310 г
Сера, S 21.79 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4589 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 2.9% 2685 г
Хлор, Cl 654.94 мг 2300 мг 28.5% 22.6% 351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.7 мкг ~
Бор, B 101.9 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3502 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 13.3% 598 г
Литий, Li 0.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 6.9% 1145 г
Медь, Cu 59.52 мкг 1000 мкг 6% 4.8% 1680 г
Молибден, Mo 6.684 мкг 70 мкг 9.5% 7.5% 1047 г
Никель, Ni 6.194 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 1.051 мкг 55 мкг 1.9% 1.5% 5233 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 35.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11226 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.5% 2252 г
Цинк, Zn 0.3307 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3629 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.429 мг ~
бета Ситостерол 3.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мешанка (ленивые голубцы) 28.08.24 составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕШАНКА (ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ) 28.08.24

Мешанка (ленивые голубцы) 28.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином K - 24 %, кремнием - 91,4 %, хлором - 28,5 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Мешанка (ленивые голубцы) 28.08.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мешанка (ленивые голубцы) 28.08.24, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мешанка (ленивые голубцы) 28.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты