Рецепт Овсяное печенье на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" 350 г
Кефир 1,5% 300 г
Банан 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 8.1% 711 г
Углеводы (общие) 32.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.8% 741 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 6.9% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин В4, холин 17.98 мг 500 мг 3.6% 2.1% 2781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 5.6% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 6% 962 г
Витамин В9, фолаты 11.632 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3439 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 2% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 2.8% 2095 г
Витамин Н, биотин 8.632 мкг 50 мкг 17.3% 10% 579 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9789 мг 20 мг 9.9% 5.7% 1011 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.47 мг 2500 мг 9.3% 5.4% 1080 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4613 г
Кремний, Si 24.316 мг 30 мг 81.1% 46.7% 123 г
Магний, Mg 60.79 мг 400 мг 15.2% 8.8% 658 г
Натрий, Na 17.16 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Сера, S 35.86 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2789 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 9.3% 617 г
Хлор, Cl 41.74 мг 2300 мг 1.8% 1% 5510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 117.5 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 4.8% 1187 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6726 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 10.9% 528 г
Литий, Li 1.042 мкг ~
Марганец, Mn 1.4926 мг 2 мг 74.6% 43% 134 г
Медь, Cu 190.42 мкг 1000 мкг 19% 11% 525 г
Молибден, Mo 0.853 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8206 г
Никель, Ni 1.263 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 10.963 мкг 55 мкг 19.9% 11.5% 502 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23162 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 1.1895 мг 12 мг 9.9% 5.7% 1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.855 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 10.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.579 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.792 г min 16.8 г 4.7% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье на кефире составляет 173,5 кКал.

  • Порция = 32 гр (55.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ

Овсяное печенье на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином H - 17,3 %, кремнием - 81,1 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 74,6 %, медью - 19 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Овсяное печенье на кефире

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье на кефире, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги