Рецепт Творог с гр. йогуртом, арахисовой пастой и брусничным конфитюром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с гр. йогуртом, арахисовой пастой и брусничным конфитюром

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 46 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 46 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли 5 г
Конфитюр Дикая Брусника [D'arbo] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с гр. йогуртом, арахисовой пастой и брусничным конфитюром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 14.5% 567 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.5% 1098 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3047 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 5% 1648 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 0.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 11.3% 732 г
Витамин В4, холин 29.25 мг 500 мг 5.9% 4.9% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 27.961 мкг 400 мкг 7% 5.8% 1431 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 22.8% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4032 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.391 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 3.427 мкг 50 мкг 6.9% 5.7% 1459 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2485 мг 20 мг 11.2% 9.2% 889 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.62 мг 2500 мг 6% 4.9% 1660 г
Кальций, Ca 128.93 мг 1000 мг 12.9% 10.6% 776 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 4.8% 1726 г
Натрий, Na 34.66 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3751 г
Сера, S 133.33 мг 1000 мг 13.3% 11% 750 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 18.9% 437 г
Хлор, Cl 51.86 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3695 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 7.4% 1109 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 4% 2105 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 5.4% 1542 г
Молибден, Mo 3.473 мкг 70 мкг 5% 4.1% 2016 г
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Селен, Se 19.524 мкг 55 мкг 35.5% 29.3% 282 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27435 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.5715 мг 12 мг 4.8% 4% 2100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.083 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.784 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.47 мг max 300 мг
Кампестерол 0.735 мг ~
Стигмастерол 0.539 мг ~
бета Ситостерол 3.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.055 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творог с гр. йогуртом, арахисовой пастой и брусничным конфитюром составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ГР. ЙОГУРТОМ, АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И БРУСНИЧНЫМ КОНФИТЮРОМ

Творог с гр. йогуртом, арахисовой пастой и брусничным конфитюром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 27,7 %, витамином PP - 11,2 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 22,9 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Творог с гр. йогуртом, арахисовой пастой и брусничным конфитюром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с гр. йогуртом, арахисовой пастой и брусничным конфитюром, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с гр. йогуртом, арахисовой пастой и брусничным конфитюром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги