Рецепт Белковая намазк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая намазк

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Огурец парниковый 50 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 20 г
Яйцо куриное 3 С0
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Горчица столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая намазк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 15.8% 589 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.2% 1143 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2933 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 11.9% 781 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 4.768 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
бета Криптоксантин 10.949 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 13.2% 703 г
Витамин В4, холин 95.13 мг 500 мг 19% 17.7% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 11.2% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.414 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7388 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 9.1% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.9% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 7.4% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 2.3% 3979 г
Витамин Н, биотин 7.436 мкг 50 мкг 14.9% 13.9% 672 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 5.0881 мг 20 мг 25.4% 23.6% 393 г
Ниацин 2.663 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.95 мг 2500 мг 7.4% 6.9% 1352 г
Кальций, Ca 54.75 мг 1000 мг 5.5% 5.1% 1826 г
Кремний, Si 5.354 мг 30 мг 17.8% 16.6% 560 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2203 г
Натрий, Na 347.55 мг 1300 мг 26.7% 24.9% 374 г
Сера, S 144 мг 1000 мг 14.4% 13.4% 694 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 19.5% 478 г
Хлор, Cl 419.84 мг 2300 мг 18.3% 17% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 8.5% 1102 г
Йод, I 20.41 мкг 150 мкг 13.6% 12.7% 735 г
Кобальт, Co 14.242 мкг 10 мкг 142.4% 132.6% 70 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3656 г
Медь, Cu 69.07 мкг 1000 мкг 6.9% 6.4% 1448 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 4.5% 2100 г
Никель, Ni 1.577 мкг ~
Селен, Se 13.699 мкг 55 мкг 24.9% 23.2% 401 г
Фтор, F 282.76 мкг 4000 мкг 7.1% 6.6% 1415 г
Хром, Cr 25.26 мкг 50 мкг 50.5% 47% 198 г
Цинк, Zn 0.7321 мг 12 мг 6.1% 5.7% 1639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.664 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.414 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.574 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Белковая намазк составляет 107,4 кКал.

  • Порция = 99 гр (106.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ НАМАЗК

Белковая намазк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 19 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 25,4 %, кремнием - 17,8 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 18,3 %, йодом - 13,6 %, кобальтом - 142,4 %, селеном - 24,9 %, хромом - 50,5 %

Чем полезен Белковая намазк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая намазк, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая намазк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты