Рецепт Салат очищающий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат очищающий

Свекла 100 г
Яблоко 100 г
Морковь 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимонный сок, необработанный 8 г
Уксус столовый 9% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат очищающий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.3% 949 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.3% 2517 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.8% 909 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2813 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 669 мкг 900 мкг 74.3% 79.8% 135 г
бета Каротин 4.013 мг 5 мг 80.3% 86.3% 125 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.533 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 11.2% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 6.7% 1625 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13624 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 7.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.6358 мг 20 мг 3.2% 3.4% 3146 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.14 мг 2500 мг 10.3% 11.1% 968 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3720 г
Кремний, Si 35.333 мг 30 мг 117.8% 126.5% 85 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 6.2% 1727 г
Натрий, Na 31.14 мг 1300 мг 2.4% 2.6% 4175 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16420 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.9% 2180 г
Хлор, Cl 36 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.3 мкг ~
Бор, B 241.7 мкг ~
Ванадий, V 57.67 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 8.7% 1235 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3212 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 17.9% 600 г
Литий, Li 22.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.3027 мг 2 мг 15.1% 16.2% 661 г
Медь, Cu 110.43 мкг 1000 мкг 11% 11.8% 906 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 18.4% 583 г
Никель, Ni 12.333 мкг ~
Рубидий, Rb 179.8 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14905 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Фтор, F 27.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14456 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 19.3% 556 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3678 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.751 г от 4.7 до 16.8 г 16% 17.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.948 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.791 г min 16.8 г 22.6% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~

Энергетическая ценность Салат очищающий составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (139.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЧИЩАЮЩИЙ

Салат очищающий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,3 %, бэта-каротином - 80,3 %, кремнием - 117,8 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 15,1 %, медью - 11 %, молибденом - 17,1 %, хромом - 18 %

Чем полезен Салат очищающий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат очищающий, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат очищающий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы