Рецепт Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе

Куриная грудка (филе) (Тушение) 320 г
Макароны отварные, по 1-302 550 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 200 г
Вешенки 290 г
Сыр российский 58 г
Вода 800 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10% 1226 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.7% 1806 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.9% 3129 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11250 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4% 3000 г
Витамин В4, холин 22.38 мг 500 мг 4.5% 5.5% 2234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 11.2% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.401 мкг 400 мкг 2.9% 3.5% 3508 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 5% 2435 г
Витамин Н, биотин 1.426 мкг 50 мкг 2.9% 3.5% 3506 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4381 мг 20 мг 12.2% 14.9% 820 г
Ниацин 1.844 мг ~
Бетаин 1.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.79 мг 2500 мг 4.4% 5.4% 2277 г
Кальций, Ca 13.65 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7326 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 5.9% 2087 г
Натрий, Na 65.29 мг 1300 мг 5% 6.1% 1991 г
Сера, S 43.84 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2281 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 8.3% 1471 г
Хлор, Cl 19.65 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3468 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 18.1% 675 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11494 г
Медь, Cu 31.89 мкг 1000 мкг 3.2% 3.9% 3136 г
Молибден, Mo 2.919 мкг 70 мкг 4.2% 5.1% 2398 г
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 2.999 мкг 55 мкг 5.5% 6.7% 1834 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 64.76 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6177 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 10.1% 1205 г
Цинк, Zn 0.3484 мг 12 мг 2.9% 3.5% 3444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.567 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги