Рецепт Молочно-ягодный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочно-ягодный смузи

Миндаль 70 г
Вода 300 г
Клубника 100 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочно-ягодный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.9% 2621 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 14.3% 709 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.6% 1333 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.8% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6% 1698 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.917 мкг 400 мкг 2% 2% 5052 г
Витамин C, аскорбиновая 12.72 мг 90 мг 14.1% 14.3% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.692 мг 15 мг 24.6% 25% 406 г
Витамин Н, биотин 9.146 мкг 50 мкг 18.3% 18.6% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9902 мг 20 мг 5% 5.1% 2020 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.63 мг 2500 мг 5.7% 5.8% 1753 г
Кальций, Ca 51.02 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1960 г
Кремний, Si 27.917 мг 30 мг 93.1% 94.5% 107 г
Магний, Mg 38.52 мг 400 мг 9.6% 9.7% 1038 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22298 г
Сера, S 29.09 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3438 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 9.3% 1084 г
Хлор, Cl 9.9 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 26.7% 381 г
Литий, Li 3.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.3227 мг 2 мг 16.1% 16.3% 620 г
Медь, Cu 46.9 мкг 1000 мкг 4.7% 4.8% 2132 г
Молибден, Mo 9.69 мкг 70 мкг 13.8% 14% 722 г
Никель, Ni 17.5 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.681 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8076 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Титан, Ti 6.56 мкг ~
Фтор, F 79.52 мкг 4000 мкг 2% 2% 5030 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.3296 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3641 г
Цирконий, Zr 6.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.777 г от 4.7 до 16.8 г 37.8% 38.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.352 г min 16.8 г 31.9% 32.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.867 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Молочно-ягодный смузи составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНО-ЯГОДНЫЙ СМУЗИ

Молочно-ягодный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином E - 24,6 %, витамином H - 18,3 %, кремнием - 93,1 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Молочно-ягодный смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочно-ягодный смузи, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочно-ягодный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты