Рецепт Суши торт с веган икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши торт с веган икрой

Киноа, приготовленная	70 г
Авокадо	45 г
Огурец грунтовый	25 г
Миндальная рикотта	150 г
Семена чиа, сушеные	15 г
Вода	30 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши торт с веган икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.4 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	832 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.5%	1086 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	13.3%	371 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	1.7%	2882 г
Углеводы (общие)	12 г	~
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	10.9%	455 г
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%	1.4%	3631 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	3.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.1 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	42857 г
альфа Каротин	2.88 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
бета Криптоксантин	3.36 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	42.413 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	3.8%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.205 мг	1.8 мг	11.4%	5.6%	878 г
Витамин В4, холин	22 мг	500 мг	4.4%	2.2%	2273 г
Витамин В5, пантотеновая	0.312 мг	5 мг	6.2%	3.1%	1603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	3.6%	1399 г
Витамин В9, фолаты	28.514 мкг	400 мкг	7.1%	3.5%	1403 г
Витамин C, аскорбиновая	2.85 мг	90 мг	3.2%	1.6%	3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.788 мг	15 мг	38.6%	19.1%	259 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.262 мг	~
дельта Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	12.553 мкг	50 мкг	25.1%	12.4%	398 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.5%	3333 г
Витамин РР, НЭ	2.4423 мг	20 мг	12.2%	6%	819 г
Ниацин	0.892 мг	~
Бетаин	0.084 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304.88 мг	2500 мг	12.2%	6%	820 г
Кальций, Ca	95.08 мг	1000 мг	9.5%	4.7%	1052 г
Кремний, Si	14.492 мг	30 мг	48.3%	23.9%	207 г
Магний, Mg	85.67 мг	400 мг	21.4%	10.6%	467 г
Натрий, Na	601.82 мг	1300 мг	46.3%	22.9%	216 г
Сера, S	68.13 мг	1000 мг	6.8%	3.4%	1468 г
Фосфор, P	189.6 мг	800 мг	23.7%	11.7%	422 г
Хлор, Cl	10.56 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	21780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	114.7 мкг	~
Бор, B	43.9 мкг	~
Ванадий, V	9.84 мкг	~
Железо, Fe	1.869 мг	18 мг	10.4%	5.1%	963 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	23438 г
Кобальт, Co	2.763 мкг	10 мкг	27.6%	13.6%	362 г
Литий, Li	4.69 мкг	~
Марганец, Mn	0.7302 мг	2 мг	36.5%	18%	274 г
Медь, Cu	147.5 мкг	1000 мкг	14.8%	7.3%	678 г
Молибден, Mo	10.386 мкг	70 мкг	14.8%	7.3%	674 г
Никель, Ni	26.302 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	3.784 мкг	55 мкг	6.9%	3.4%	1453 г
Стронций, Sr	2.54 мкг	~
Титан, Ti	9.86 мкг	~
Фтор, F	46.36 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8628 г
Хром, Cr	2.59 мкг	50 мкг	5.2%	2.6%	1931 г
Цинк, Zn	0.9883 мг	12 мг	8.2%	4.1%	1214 г
Цирконий, Zr	7.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.845 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аргинин*	0.686 г	~
Валин	0.349 г	~
Гистидин*	0.18 г	~
Изолейцин	0.272 г	~
Лейцин	0.482 г	~
Лизин	0.282 г	~
Метионин	0.169 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.212 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.362 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.34 г	~
Заменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аланин	0.31 г	~
Аспарагиновая кислота	0.691 г	~
Глицин	0.373 г	~
Глутаминовая кислота	1.459 г	~
Пролин	0.376 г	~
Серин	0.308 г	~
Тирозин	0.202 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.748 г	от 0.9 до 3.7 г	83.1%	41.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.27 г	от 4.7 до 16.8 г	69.6%	34.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.6 мг	~
Стигмастерол	0.24 мг	~
бета Ситостерол	31.038 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.531 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.067 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.162 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.286 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.413 г	min 16.8 г	56%	27.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.151 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.243 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.176 г	от 11.2 до 20.6 г	37.3%	18.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.36 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.233 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.81 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.727 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суши торт с веган икрой составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.4 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	62.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ТОРТ С ВЕГАН ИКРОЙ

Суши торт с веган икрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином E - 38,6 %, витамином H - 25,1 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 12,2 %, кремнием - 48,3 %, магнием - 21,4 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 36,5 %, медью - 14,8 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Суши торт с веган икрой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суши торт с веган икрой, калорийность 202,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши торт с веган икрой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе