Рецепт Бутерброд с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом

Тунец натуральный. Консервы	42 г
Яйцо куриное, пашот	48 г
Огурец грунтовый	39 г
Хлеб ржаной из сеяной муки	36 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.3 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1355 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	11.1%	724 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6.2%	1302 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	3.8%	2106 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.6%	1053 г
Вода	71.1 г	2273 г	3.1%	2.5%	3197 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.4 мкг	900 мкг	5.4%	4.3%	1860 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
бета Криптоксантин	2.571 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	143.143 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.6%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	7.4%	1091 г
Витамин В4, холин	81.39 мг	500 мг	16.3%	13.1%	614 г
Витамин В5, пантотеновая	0.628 мг	5 мг	12.6%	10.1%	796 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	3.5%	2299 г
Витамин В9, фолаты	17.357 мкг	400 мкг	4.3%	3.5%	2305 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	5.5%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	2.32 мг	90 мг	2.6%	2.1%	3879 г
Витамин D, кальциферол	0.571 мкг	10 мкг	5.7%	4.6%	1751 г
Витамин D3, холекальциферол	0.571 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.056 мг	15 мг	7%	5.6%	1420 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.143 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.573 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	8726 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	2.7%	3077 г
Дигидрофиллохинон	0.029 мкг	~
Витамин РР, НЭ	4.0037 мг	20 мг	20%	16.1%	500 г
Ниацин	2.648 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.48 мг	2500 мг	7.1%	5.7%	1409 г
Кальций, Ca	31.79 мг	1000 мг	3.2%	2.6%	3146 г
Кремний, Si	13.804 мг	30 мг	46%	37%	217 г
Магний, Mg	17.2 мг	400 мг	4.3%	3.5%	2326 г
Натрий, Na	425.79 мг	1300 мг	32.8%	26.4%	305 г
Сера, S	104.64 мг	1000 мг	10.5%	8.4%	956 г
Фосфор, P	143.7 мг	800 мг	18%	14.5%	557 г
Хлор, Cl	559.05 мг	2300 мг	24.3%	19.5%	411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	98.7 мкг	~
Бор, B	5.3 мкг	~
Ванадий, V	8.57 мкг	~
Железо, Fe	1.579 мг	18 мг	8.8%	7.1%	1140 г
Йод, I	14.4 мкг	150 мкг	9.6%	7.7%	1042 г
Кобальт, Co	10.661 мкг	10 мкг	106.6%	85.8%	94 г
Марганец, Mn	0.4251 мг	2 мг	21.3%	17.1%	470 г
Медь, Cu	115.93 мкг	1000 мкг	11.6%	9.3%	863 г
Молибден, Mo	2.946 мкг	70 мкг	4.2%	3.4%	2376 г
Никель, Ni	1.502 мкг	~
Селен, Se	9.884 мкг	55 мкг	18%	14.5%	556 г
Фтор, F	261.76 мкг	4000 мкг	6.5%	5.2%	1528 г
Хром, Cr	24.47 мкг	50 мкг	48.9%	39.3%	204 г
Цинк, Zn	0.8528 мг	12 мг	7.1%	5.7%	1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.388 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.244 г	~
Валин	0.251 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.196 г	~
Лейцин	0.316 г	~
Лизин	0.266 г	~
Метионин	0.109 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аланин	0.215 г	~
Аспарагиновая кислота	0.39 г	~
Глицин	0.129 г	~
Глутаминовая кислота	0.509 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.283 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.219 г	от 4.7 до 16.8 г	25.9%	20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.75 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.321 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.133 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.715 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.281 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.332 г	min 16.8 г	7.9%	6.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.259 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.323 г	от 11.2 до 20.6 г	11.8%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.143 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.054 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом составляет 124,3 кКал.

Порция = 168 гр (208.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.3 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	71.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТУНЦОМ

Бутерброд с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином PP - 20 %, кремнием - 46 %, фосфором - 18 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 106,6 %, марганцем - 21,3 %, медью - 11,6 %, селеном - 18 %, хромом - 48,9 %

Чем полезен Бутерброд с тунцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с тунцом, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе