Рецепт Творожный кекс с овсянкой и полбяной манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс с овсянкой и полбяной манкой

Творог обезжиренный 0,3 % в брикете 2 пачка
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Манка из полбы 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс с овсянкой и полбяной манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 12.4% 484 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.3% 1806 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.6% 1074 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.6% 3820 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.6% 2284 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.9% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин В4, холин 44.15 мг 500 мг 8.8% 5.3% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8801 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин Н, биотин 6.091 мкг 50 мкг 12.2% 7.3% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3667 мг 20 мг 6.8% 4.1% 1463 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.61 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2367 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3799 г
Магний, Mg 33.89 мг 400 мг 8.5% 5.1% 1180 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5417 г
Сера, S 40 мг 1000 мг 4% 2.4% 2500 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 5.9% 1015 г
Хлор, Cl 34.7 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6628 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.258 мг 18 мг 29.2% 17.5% 342 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3807 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 13.6% 440 г
Марганец, Mn 0.5832 мг 2 мг 29.2% 17.5% 343 г
Медь, Cu 80.76 мкг 1000 мкг 8.1% 4.8% 1238 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7701 г
Селен, Se 9.03 мкг 55 мкг 16.4% 9.8% 609 г
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26403 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.6379 мг 12 мг 5.3% 3.2% 1881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.616 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.667 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс с овсянкой и полбяной манкой составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 165 гр (275.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ОВСЯНКОЙ И ПОЛБЯНОЙ МАНКОЙ

Творожный кекс с овсянкой и полбяной манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,2 %, железом - 29,2 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 29,2 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Творожный кекс с овсянкой и полбяной манкой

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс с овсянкой и полбяной манкой, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс с овсянкой и полбяной манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты