Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец парниковый 228 г
Помидор (томат), парниковый 189 г
Лук репчатый 33 г
Подсолнечное масло Золотая семечка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.7% 1697 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.3% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 9.1% 2550 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 10% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7826 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 1.6% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 15385 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 31.6% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9901 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 21.9% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3858 мг 20 мг 1.9% 4.4% 5184 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.29 мг 2500 мг 8.3% 19.3% 1206 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7252 г
Кремний, Si 28.781 мг 30 мг 95.9% 223% 104 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 4.7% 5089 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 13252 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 3% 7886 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 9.5% 2417 г
Хлор, Cl 37.2 мг 2300 мг 1.6% 3.7% 6183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.6 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 6.5% 3564 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14019 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 76.3% 305 г
Литий, Li 11.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 13% 1786 г
Медь, Cu 70.85 мкг 1000 мкг 7.1% 16.5% 1411 г
Молибден, Mo 3.335 мкг 70 мкг 4.8% 11.2% 2099 г
Никель, Ni 5.502 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15942 г
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36463 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 14% 1661 г
Цинк, Zn 0.2397 мг 12 мг 2% 4.7% 5006 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 43 кКал.

  • Порция = 233 гр (100.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кремнием - 95,9 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы