Рецепт Салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия)

Огурец парниковый 144 г
Помидор (томат), парниковый 153 г
Лук зеленый (перо) 51 г
Перец сладкий красный 76 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.7% 1514 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.1% 6844 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.3% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 29.1% 714 г
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 31.6% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 6.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.332 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6317 г
Витамин C, аскорбиновая 55.9 мг 90 мг 62.1% 129.1% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3.7% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12531 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 49.1% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.4991 мг 20 мг 2.5% 5.2% 4007 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.82 мг 2500 мг 8.3% 17.3% 1209 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4690 г
Кремний, Si 23.811 мг 30 мг 79.4% 165.1% 126 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 4.2% 5076 г
Натрий, Na 9.01 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14428 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9268 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 7.3% 2878 г
Хлор, Cl 38.01 мг 2300 мг 1.7% 3.5% 6051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.8 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 6.4% 3232 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10563 г
Кобальт, Co 3.743 мкг 10 мкг 37.4% 77.8% 267 г
Литий, Li 25.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 13.1% 1595 г
Медь, Cu 79.6 мкг 1000 мкг 8% 16.6% 1256 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 17.7% 1178 г
Никель, Ni 5.654 мкг ~
Рубидий, Rb 105.7 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17572 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23952 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 15.8% 1316 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 4.2% 4882 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия) составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ (ОГУРЦЫ/ПОМИДОРЫ/ЛУК) (КОПИЯ)

Салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 62,1 %, витамином K - 23,6 %, кремнием - 79,4 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен Салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия), калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы