Рецепт Макароны по флотски+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски+

Лук репчатый 38 г
Куриная грудка (филе) 170 г
Подсолнечное масло 22 г
Томатная паста. Консервы 13 г
Макароны из муки 1 сорта 400 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6% 580 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.5% 778 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.8% 515 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.7% 606 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 0.9% 3689 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 4.1% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Витамин В4, холин 54.16 мг 500 мг 10.8% 3.8% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 4.1% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 6.1% 571 г
Витамин В9, фолаты 15.473 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2585 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.774 мг 15 мг 18.5% 6.4% 541 г
Витамин Н, биотин 1.355 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3690 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.6763 мг 20 мг 23.4% 8.1% 428 г
Ниацин 4.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.84 мг 2500 мг 8.4% 2.9% 1186 г
Кальций, Ca 19.57 мг 1000 мг 2% 0.7% 5110 г
Кремний, Si 2.716 мг 30 мг 9.1% 3.2% 1105 г
Магний, Mg 51.29 мг 400 мг 12.8% 4.5% 780 г
Натрий, Na 18.53 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7016 г
Сера, S 105.94 мг 1000 мг 10.6% 3.7% 944 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 5.2% 668 г
Хлор, Cl 72.62 мг 2300 мг 3.2% 1.1% 3167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 3.8% 911 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5338 г
Кобальт, Co 4.074 мкг 10 мкг 40.7% 14.2% 245 г
Марганец, Mn 0.3727 мг 2 мг 18.6% 6.5% 537 г
Медь, Cu 459.64 мкг 1000 мкг 46% 16% 218 г
Молибден, Mo 11.077 мкг 70 мкг 15.8% 5.5% 632 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 6.015 мкг 55 мкг 10.9% 3.8% 914 г
Фтор, F 49.28 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8117 г
Хром, Cr 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 5.5% 633 г
Цинк, Zn 0.8395 мг 12 мг 7% 2.4% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.684 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.097 г от 4.7 до 16.8 г 44.6% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.256 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.941 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.678 г min 16.8 г 10% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.297 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски+ составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ+

Макароны по флотски+ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином E - 18,5 %, витамином PP - 23,4 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 15 %, железом - 11 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 18,6 %, медью - 46 %, молибденом - 15,8 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Макароны по флотски+

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски+, калорийность 287,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски+, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги