Рецепт Овощное в микроволновке v0309. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное в микроволновке v0309

Баклажан (Припускание) 227 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Масло подсолнечное нерафинированное 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Кабачок (Припускание) 133 г
Смесь семян для салата Narmak 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное в микроволновке v0309".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.2% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.5% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.8% 4380 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 26% 800 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.1% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 8.1% 2564 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 10% 2083 г
бета Криптоксантин 17.465 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.8% 3600 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 4% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 10% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 15.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 14.589 мкг 400 мкг 3.6% 7.5% 2742 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 22.9% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 15.6% 1342 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10460 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 9.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.8945 мг 20 мг 4.5% 9.4% 2236 г
Ниацин 0.61 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.49 мг 2500 мг 11.9% 24.8% 838 г
Кальций, Ca 24.91 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 4014 г
Кремний, Si 28.818 мг 30 мг 96.1% 200.2% 104 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 10% 2071 г
Натрий, Na 113.48 мг 1300 мг 8.7% 18.1% 1146 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6662 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 11% 1905 г
Хлор, Cl 205.95 мг 2300 мг 9% 18.8% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 526.3 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 8.1% 2542 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11364 г
Кобальт, Co 2.218 мкг 10 мкг 22.2% 46.3% 451 г
Литий, Li 45.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 23.8% 876 г
Медь, Cu 145.63 мкг 1000 мкг 14.6% 30.4% 687 г
Молибден, Mo 8.433 мкг 70 мкг 12% 25% 830 г
Никель, Ni 3.703 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6440 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29455 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 7.1% 2924 г
Цинк, Zn 0.4063 мг 12 мг 3.4% 7.1% 2953 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.673 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.152 г от 0.9 до 3.7 г 16.9% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.881 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 39%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.98 мг ~
Кампестерол 0.232 мг ~
Стигмастерол 0.057 мг ~
бета Ситостерол 3.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность Овощное в микроволновке v0309 составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ V0309

Овощное в микроволновке v0309 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, калием - 11,9 %, кремнием - 96,1 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 11,4 %, медью - 14,6 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Овощное в микроволновке v0309

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное в микроволновке v0309, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное в микроволновке v0309, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы