Рецепт Корн дог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корн дог

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Кукурузная мука 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 60 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Сосиски, молочные 300 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корн дог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.8% 894 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 9.6% 354 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 4.5% 758 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5348 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 3.5% 973 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 16.471 мкг ~
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 5.1% 661 г
бета Криптоксантин 171.239 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 524.401 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.8% 1216 г
Витамин В4, холин 21.72 мг 500 мг 4.3% 1.5% 2302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.042 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6620 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 2.5% 1364 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3251 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.8778 мг 20 мг 14.4% 4.9% 695 г
Ниацин 1.219 мг ~
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.5 мг 2500 мг 7.4% 2.5% 1348 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 1% 3436 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2177 г
Натрий, Na 671.43 мг 1300 мг 51.6% 17.5% 194 г
Сера, S 73.45 мг 1000 мг 7.3% 2.5% 1361 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 4.4% 764 г
Хлор, Cl 218.42 мг 2300 мг 9.5% 3.2% 1053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.907 мг 18 мг 10.6% 3.6% 944 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9868 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 2.8% 1230 г
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2809 г
Медь, Cu 37.51 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2666 г
Молибден, Mo 0.837 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8363 г
Селен, Se 3.966 мкг 55 мкг 7.2% 2.4% 1387 г
Фтор, F 4.19 мкг 4000 мкг 0.1% 95465 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.222 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Корн дог составляет 294,4 кКал.

  • Порция = 120 гр (353.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРН ДОГ

Корн дог богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,1 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен Корн дог

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корн дог, калорийность 294,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корн дог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги