Рецепт Салат тунечный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунечный

Огурец грунтовый 292 г
Тунец консервированный 290 г
Горошек деликатесный нежный 275 г
Teos 100 г
Яйцо куриное 5 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунечный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 16.6% 768 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.3% 1750 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2712 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 9.2% 1398 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 8% 1579 г
Витамин В4, холин 61.3 мг 500 мг 12.3% 15.7% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 9.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 5.2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 3.3% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 6.8% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9036 г
Витамин Н, биотин 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 12.9% 994 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.9289 мг 20 мг 4.6% 5.9% 2153 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.17 мг 2500 мг 2.6% 3.3% 3778 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5414 г
Кремний, Si 12.312 мг 30 мг 41% 52.3% 244 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 1.9% 6536 г
Натрий, Na 33.84 мг 1300 мг 2.6% 3.3% 3842 г
Сера, S 43.51 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2298 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 8.9% 1439 г
Хлор, Cl 43.04 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 5.2% 2446 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 4.6% 2742 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 33.4% 382 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4107 г
Медь, Cu 43.04 мкг 1000 мкг 4.3% 5.5% 2323 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 3.1% 4207 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.397 мкг 55 мкг 13.4% 17.1% 744 г
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23419 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 6% 2128 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.432 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.725 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат тунечный составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЧНЫЙ

Салат тунечный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кремнием - 41 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Салат тунечный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунечный, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунечный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты