Рецепт Саоат из моркови и куры теплый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Саоат из моркови и куры теплый

Морковь (Пассерование) 230 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Подосиновик (Варка со сливом) 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Подсолнечное масло 30 г
Чеснок 9 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Саоат из моркови и куры теплый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.5% 1101 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.5% 659 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 18.1% 455 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 484.4 мкг 900 мкг 53.8% 44.4% 186 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 2.843 мг 5 мг 56.9% 46.9% 176 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 11% 753 г
Витамин В4, холин 12.93 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 2.71 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14760 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.299 мг 15 мг 22% 18.1% 455 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12853 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.2758 мг 20 мг 26.4% 21.8% 379 г
Ниацин 4.846 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.33 мг 2500 мг 11.6% 9.6% 861 г
Кальций, Ca 62.17 мг 1000 мг 6.2% 5.1% 1608 г
Кремний, Si 6.841 мг 30 мг 22.8% 18.8% 439 г
Магний, Mg 32.67 мг 400 мг 8.2% 6.8% 1224 г
Натрий, Na 84.41 мг 1300 мг 6.5% 5.4% 1540 г
Сера, S 55.09 мг 1000 мг 5.5% 4.5% 1815 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 10.8% 763 г
Хлор, Cl 93.72 мг 2300 мг 4.1% 3.4% 2454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.2 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 23.92 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.3% 2473 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8333 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 19.5% 424 г
Литий, Li 1.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1440 г
Медь, Cu 52.53 мкг 1000 мкг 5.3% 4.4% 1904 г
Молибден, Mo 5.598 мкг 70 мкг 8% 6.6% 1250 г
Никель, Ni 2.084 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 3.73 мкг 55 мкг 6.8% 5.6% 1475 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16287 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.4% 1901 г
Цинк, Zn 0.6242 мг 12 мг 5.2% 4.3% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.913 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.144 г от 4.7 до 16.8 г 88.2% 72.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.298 мг ~
бета Ситостерол 13.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.567 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.03 г min 16.8 г 12.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.972 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.627 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 34%
18:2 Линолевая (ud) 4.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Саоат из моркови и куры теплый составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САОАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРЫ ТЕПЛЫЙ

Саоат из моркови и куры теплый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,8 %, бэта-каротином - 56,9 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином E - 22 %, витамином PP - 26,4 %, калием - 11,6 %, кремнием - 22,8 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Саоат из моркови и куры теплый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Саоат из моркови и куры теплый, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Саоат из моркови и куры теплый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги