Рецепт Чечевичный карри-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный карри-суп

Чечевица, зерно (Варка) 40 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 20 г
Тыква (Варка без слива) 80 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 30 г
Карри, порошок 2 г
Оливковое масло 5 г
Укроп 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Вода 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный карри-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.2% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.8% 2461 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.8% 1053 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.2% 2696 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 9.8% 1689 г
альфа Каротин 1.537 мкг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 11.8% 1412 г
бета Криптоксантин 10.401 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.334 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 5.2% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.373 мкг 400 мкг 1.6% 2.7% 6276 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3497 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19455 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7947 мг 20 мг 4% 6.7% 2517 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.99 мг 2500 мг 5.2% 8.7% 1923 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4866 г
Кремний, Si 14.619 мг 30 мг 48.7% 81% 205 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2463 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 1% 16477 г
Сера, S 22.54 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4437 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 11.1% 1490 г
Хлор, Cl 12.4 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 18.52 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 12% 1382 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 21.1% 789 г
Литий, Li 6.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.2304 мг 2 мг 11.5% 19.1% 868 г
Медь, Cu 113.48 мкг 1000 мкг 11.3% 18.8% 881 г
Молибден, Mo 8.39 мкг 70 мкг 12% 20% 834 г
Никель, Ni 14.722 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 2.292 мкг 55 мкг 4.2% 7% 2400 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 27.07 мкг ~
Фтор, F 73.91 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5412 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 4.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.396 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3030 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.056 мг ~
Стигмастерол 0.033 мг ~
бета Ситостерол 2.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.256 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный карри-суп составляет 60,1 кКал.

  • Порция = 449 гр (269.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ КАРРИ-СУП

Чечевичный карри-суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,7 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 11,5 %, медью - 11,3 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Чечевичный карри-суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный карри-суп, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный карри-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы