Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок | 250 г |
Картофель | 250 г |
Лук репчатый | 20 г |
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 42 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутовая мука | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 244.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.1% | 673 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.3% | 651 г |
Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 4.9% | 826 г |
Углеводы (общие) | 28.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 10% | 408 г |
Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4888 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.3% | 3093 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 6.6% | 620 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.6% | 1593 г |
Витамин В4, холин | 12.55 мг | 500 мг | 2.5% | 1% | 3984 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 3.8% | 1085 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 7.9% | 517 г |
Витамин В9, фолаты | 152.447 мкг | 400 мкг | 38.1% | 15.6% | 262 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2% | 2098 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.04 мг | 90 мг | 21.2% | 8.7% | 473 г |
Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.809 мг | 15 мг | 12.1% | 4.9% | 829 г |
Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16447 г |
Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9229 мг | 20 мг | 9.6% | 3.9% | 1040 г |
Ниацин | 1.019 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 713.41 мг | 2500 мг | 28.5% | 11.7% | 350 г |
Кальций, Ca | 119.32 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.9% | 838 г |
Кремний, Si | 42.766 мг | 30 мг | 142.6% | 58.3% | 70 г |
Магний, Mg | 73.81 мг | 400 мг | 18.5% | 7.6% | 542 г |
Натрий, Na | 88.12 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.8% | 1475 г |
Сера, S | 117.88 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.8% | 848 г |
Фосфор, P | 195.3 мг | 800 мг | 24.4% | 10% | 410 г |
Хлор, Cl | 31.91 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7208 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 512.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 82.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.292 мг | 18 мг | 12.7% | 5.2% | 785 г |
Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
Кобальт, Co | 3.457 мкг | 10 мкг | 34.6% | 14.1% | 289 г |
Литий, Li | 40.957 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.673 мг | 2 мг | 33.7% | 13.8% | 297 г |
Медь, Cu | 396.48 мкг | 1000 мкг | 39.6% | 16.2% | 252 г |
Молибден, Mo | 5.638 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.3% | 1242 г |
Никель, Ni | 3.372 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 298 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.215 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.1% | 1305 г |
Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20387 г |
Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.8% | 850 г |
Цинк, Zn | 1.606 мг | 12 мг | 13.4% | 5.5% | 747 г |
Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.983 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
Валин | 0.266 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
Лизин | 0.317 г | ~ | |||
Метионин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.151 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
Аланин | 0.14 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
Глицин | 0.103 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
Пролин | 0.396 г | ~ | |||
Серин | 0.223 г | ~ | |||
Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.157 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.4% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.9% | 26.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.83 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 12.447 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.383 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.374 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.195 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.225 г | min 16.8 г | 13.2% | 5.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.084 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 11.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.984 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Фокачча с картошкой и кабачком составляет 244,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 244.6 кКал | -% | |
Белки | 11.3 г | -% | |
Жиры | 8.6 г | -% | |
Углеводы | 26.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 4.9 г | -% | |
Вода | 46.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|