Рецепт Суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи

Курица 390 г
Вода 1400 г
Брокколи замороженная 361 г
Морковь 1400 г
Творожный сыр с зеленью 130 г
Картофель 140 г
Лавровый лист 0.07 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.7% 2235 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.7% 5091 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.3% 5475 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.8% 2000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.5% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 753.7 мкг 900 мкг 83.7% 198.3% 119 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 4.516 мг 5 мг 90.3% 214% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 2.4% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.088 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7862 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 6.9% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 2.4% 10101 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 10% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5585 мг 20 мг 2.8% 6.6% 3581 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.56 мг 2500 мг 4% 9.5% 2511 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 4% 6031 г
Кремний, Si 11.287 мг 30 мг 37.6% 89.1% 266 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 9.5% 2480 г
Натрий, Na 9.51 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13670 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13021 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 8.5% 2797 г
Хлор, Cl 30.43 мг 2300 мг 1.3% 3.1% 7558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.6 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 42.85 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 4% 5825 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6303 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 23.9% 990 г
Литий, Li 5.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 9.7% 2418 г
Медь, Cu 37.7 мкг 1000 мкг 3.8% 9% 2653 г
Молибден, Mo 8.697 мкг 70 мкг 12.4% 29.4% 805 г
Никель, Ni 2.446 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 1.096 мкг 55 мкг 2% 4.7% 5018 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 60.56 мкг 4000 мкг 1.5% 3.6% 6605 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 7.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.1768 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6787 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.119 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ

Суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,7 %, бэта-каротином - 90,3 %, кремнием - 37,6 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Суп с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты