Рецепт Карамельные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамельные конфеты

Финики 112 г
Какао-порошок 11 г
Корица, молотая 3 г
Миндальные Лепестки [Националь] 18 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамельные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.3 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.5% 1652 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.4% 918 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 7.9% 519 г
Углеводы (общие) 44.7 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 12.8% 317 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5813 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.995 мкг ~
Ликопин 0.232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 0.3% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 4.5% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.613 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6637 г
гамма Токоферол 0.161 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.425 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2062 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5031 мг 20 мг 7.5% 3.1% 1331 г
Ниацин 0.564 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.84 мг 2500 мг 12.2% 5% 817 г
Кальций, Ca 61.44 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1628 г
Кремний, Si 95.893 мг 30 мг 319.6% 130.3% 31 г
Магний, Mg 65.12 мг 400 мг 16.3% 6.6% 614 г
Натрий, Na 19.6 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6633 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10650 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 3.6% 1135 г
Хлор, Cl 9.51 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 2.242 мг 18 мг 12.5% 5.1% 803 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9615 г
Литий, Li 3.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.684 мг 2 мг 34.2% 13.9% 292 г
Медь, Cu 382.31 мкг 1000 мкг 38.2% 15.6% 262 г
Молибден, Mo 4.396 мкг 70 мкг 6.3% 2.6% 1592 г
Никель, Ni 14.433 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 1.78 мкг 55 мкг 3.2% 1.3% 3090 г
Стронций, Sr 46.19 мкг ~
Фтор, F 44.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9033 г
Хром, Cr 34.06 мкг 50 мкг 68.1% 27.8% 147 г
Цинк, Zn 0.5983 мг 12 мг 5% 2% 2006 г
Цирконий, Zr 9.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.573 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Карамельные конфеты составляет 245,3 кКал.

  • Порция = 5 гр (12.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАМЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ

Карамельные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, калием - 12,2 %, кремнием - 319,6 %, магнием - 16,3 %, железом - 12,5 %, марганцем - 34,2 %, медью - 38,2 %, хромом - 68,1 %

Чем полезен Карамельные конфеты

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карамельные конфеты, калорийность 245,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамельные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты