Рецепт Курица карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица карри

Куриное Филе Грудки [Мираторг] 1000 г
Лук репчатый 2 Штука
Сливки 20% жирности, пастеризованные 2 Стакан 250 мл
Чеснок 23.4 г
Паприка, перец сладкий молотый 5.9 г
Карри, порошок 11.7 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 46 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11.1% 585 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.4% 571 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 5% 1295 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 2.015 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 2.6% 2475 г
бета Криптоксантин 20.667 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 1.9% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.361 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7461 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.6% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2% 3268 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.212 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4125 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 16.1% 404 г
Витамин РР, НЭ 0.3339 мг 20 мг 1.7% 1.1% 5990 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.61 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3063 г
Кальций, Ca 38.89 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Кремний, Si 0.711 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4219 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 1.3% 4975 г
Натрий, Na 11.64 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11168 г
Сера, S 15.61 мг 1000 мг 1.6% 1% 6406 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 2.3% 2787 г
Хлор, Cl 25.54 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5017 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 4.5% 1437 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1541 г
Медь, Cu 31.41 мкг 1000 мкг 3.1% 2% 3184 г
Молибден, Mo 1.841 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3802 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8527 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.266 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.386 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.195 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.871 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.778 г min 16.8 г 10.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Курица карри составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ

Курица карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,8 %

Чем полезен Курица карри

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица карри, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы