Рецепт Чизкейк груша-горгондзола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк груша-горгондзола

Печенье для чизкейка 40 г
Шоколад Белый Руби [Callebaut] 40 г
Вафельная Крошка Paillete Feuilletine [Callebaut] 40 г
Груша 250 г
Пектин Яблочный [Айдиго] 10 г
Сахар песок 80 г
Творожный Сыр [Хохланд] 150 г
Сливки 33% [Вкуснотеево] 205 г
Сыр Горгонзола [Terra Del Gusto] 55 г
Желатин [Dr. Oetker] 4 г
Вода водопроводная питьевая 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк груша-горгондзола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.2 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.1% 1689 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 11.8% 304 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.9% 928 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.8% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10345 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.452 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27548 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.182 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.56 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4582 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12330 г
Кремний, Si 2.125 мг 30 мг 7.1% 2.6% 1412 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7843 г
Натрий, Na 21.89 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5939 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8511 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2305 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 11.3% 319 г
Литий, Li 0.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Медь, Cu 40.23 мкг 1000 мкг 4% 1.4% 2486 г
Молибден, Mo 2.084 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3359 г
Никель, Ni 5.704 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16517 г
Стронций, Sr 20.96 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66007 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.0876 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.699 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк груша-горгондзола составляет 278,2 кКал.

  • Порция = 103 гр (286.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ГРУША-ГОРГОНДЗОЛА

Чизкейк груша-горгондзола богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Чизкейк груша-горгондзола

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк груша-горгондзола, калорийность 278,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк груша-горгондзола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты