Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка стейк | 1 штука |
Чеснок | 20 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 dash |
Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 326 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 6% | 517 г |
Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 11.1% | 275 г |
Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 11.1% | 277 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 0.9% | 3318 г |
Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5374 г |
Зола | 4.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.434 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.1% | 750 г |
Витамин В4, холин | 74.68 мг | 500 мг | 14.9% | 4.6% | 670 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 6.8% | 452 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.882 мг | 2 мг | 44.1% | 13.5% | 227 г |
Витамин В9, фолаты | 8.791 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4550 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.436 мкг | 3 мкг | 47.9% | 14.7% | 209 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4265 г |
Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4310 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.232 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.336 мг | 15 мг | 15.6% | 4.8% | 642 г |
гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 3% | 1034 г |
Витамин РР, НЭ | 9.972 мг | 20 мг | 49.9% | 15.3% | 201 г |
Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 331.45 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.1% | 754 г |
Кальций, Ca | 61.89 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.9% | 1616 г |
Кремний, Si | 0.539 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5566 г |
Магний, Mg | 38.7 мг | 400 мг | 9.7% | 3% | 1034 г |
Натрий, Na | 1159.32 мг | 1300 мг | 89.2% | 27.4% | 112 г |
Сера, S | 280.6 мг | 1000 мг | 28.1% | 8.6% | 356 г |
Фосфор, P | 243.9 мг | 800 мг | 30.5% | 9.4% | 328 г |
Хлор, Cl | 1577.11 мг | 2300 мг | 68.6% | 21% | 146 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 2.5% | 1208 г |
Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
Кобальт, Co | 2.289 мкг | 10 мкг | 22.9% | 7% | 437 г |
Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2313 мг | 2 мг | 11.6% | 3.6% | 865 г |
Медь, Cu | 130.17 мкг | 1000 мкг | 13% | 4% | 768 г |
Молибден, Mo | 8.242 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.6% | 849 г |
Никель, Ni | 3.579 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.176 мкг | 55 мкг | 53% | 16.3% | 189 г |
Фтор, F | 1.84 мкг | 4000 мкг | 217391 г | ||
Хром, Cr | 8.42 мкг | 50 мкг | 16.8% | 5.2% | 594 г |
Цинк, Zn | 2.3659 мг | 12 мг | 19.7% | 6% | 507 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.555 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.485 г | ~ | |||
Валин | 0.84 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.711 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
Лейцин | 1.82 г | ~ | |||
Лизин | 2.164 г | ~ | |||
Метионин | 0.686 г | ~ | |||
Треонин | 0.953 г | ~ | |||
Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.847 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.419 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.1 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
Глицин | 1.12 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.559 г | ~ | |||
Пролин | 1.421 г | ~ | |||
Серин | 1.04 г | ~ | |||
Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.152 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.9% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.374 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.5% | 15.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.291 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 17.895 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.375 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.646 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.153 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.526 г | min 16.8 г | 74.6% | 22.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 12.104 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.15 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 7.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.542 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.129 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренный стейк из индейки составляет 326 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 326 кКал | -% | |
Белки | 27.6 г | -% | |
Жиры | 20.2 г | -% | |
Углеводы | 6.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 42.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|