Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Картофель 150 г
Морковь 130 г
Бульон куриный 300 г
Цветная капуста 180 г
Лук репчатый 90 г
Сырок [Карат] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.7% 2435 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.7% 2882 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278 мкг 900 мкг 30.9% 50.4% 324 г
бета Каротин 1.667 мг 5 мг 33.3% 54.3% 300 г
Лютеин + Зеаксантин 0.319 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.2% 2609 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 4.9% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 8.6% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 10.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.383 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4263 г
Витамин C, аскорбиновая 18.31 мг 90 мг 20.3% 33.1% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10593 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.1843 мг 20 мг 5.9% 9.6% 1689 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.78 мг 2500 мг 8.4% 13.7% 1197 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7027 г
Кремний, Si 16.128 мг 30 мг 53.8% 87.8% 186 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 6% 2703 г
Натрий, Na 51.64 мг 1300 мг 4% 6.5% 2517 г
Сера, S 23.88 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4188 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 8.3% 1961 г
Хлор, Cl 20.36 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.4 мкг ~
Бор, B 160.9 мкг ~
Ванадий, V 37.47 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 5.9% 2761 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6383 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 25.3% 644 г
Литий, Li 13.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 8.6% 1874 г
Медь, Cu 66.82 мкг 1000 мкг 6.7% 10.9% 1497 г
Молибден, Mo 5.574 мкг 70 мкг 8% 13.1% 1256 г
Никель, Ni 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 128.6 мкг ~
Селен, Se 0.921 мкг 55 мкг 1.7% 2.8% 5972 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25723 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 7.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.2924 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4104 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 33,3 %, витамином C - 20,3 %, кремнием - 53,8 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты