Рецепт Куриное филе с бедра с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с бедра с овощами

Бедро Куриное без Кости без Кожи [ВкусВилл] 960 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 246 г
Перец сладкий красный 333 г
Сельдерей 190 г
Вода 100 г
Помидор (томат), парниковый 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с бедра с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10% 927 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12% 778 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 353.2 мкг 900 мкг 39.2% 36.3% 255 г
бета Каротин 2.12 мг 5 мг 42.4% 39.3% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.144 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6510 г
Витамин C, аскорбиновая 44.93 мг 90 мг 49.9% 46.2% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26455 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.3964 мг 20 мг 2% 1.9% 5045 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.72 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2124 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7299 г
Кремний, Si 7.35 мг 30 мг 24.5% 22.7% 408 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3680 г
Натрий, Na 21.9 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5936 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11947 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Хлор, Cl 18.88 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7246 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 14.8% 626 г
Литий, Li 17.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Медь, Cu 42.47 мкг 1000 мкг 4.2% 3.9% 2355 г
Молибден, Mo 4.172 мкг 70 мкг 6% 5.6% 1678 г
Никель, Ni 3.946 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Стронций, Sr 7.09 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24783 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.2006 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5982 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриное филе с бедра с овощами составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С БЕДРА С ОВОЩАМИ

Куриное филе с бедра с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,2 %, бэта-каротином - 42,4 %, витамином C - 49,9 %, кремнием - 24,5 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Куриное филе с бедра с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с бедра с овощами, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с бедра с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты