Рецепт Гречка-тушенка (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка-тушенка (копия)

Куриная грудка 80 г
Морковь (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 50 г
Вода 50 г
КАША ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПАРЕННАЯ О 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка-тушенка (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 12.1% 1727 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.6% 3650 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.7% 1176 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.6 мкг 900 мкг 31.8% 66.4% 314 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.155 мкг ~
бета Каротин 1.633 мг 5 мг 32.7% 68.3% 306 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Ликопин 0.258 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.866 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.8% 3600 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.151 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12694 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 20.3% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.9% 7143 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 8.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9282 мг 20 мг 9.6% 20% 1037 г
Ниацин 1.657 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.16 мг 2500 мг 6.2% 12.9% 1601 г
Кальций, Ca 36.47 мг 1000 мг 3.6% 7.5% 2742 г
Кремний, Si 5.051 мг 30 мг 16.8% 35.1% 594 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 13.8% 1510 г
Натрий, Na 23.78 мг 1300 мг 1.8% 3.8% 5467 г
Сера, S 22.69 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4407 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 15% 1384 г
Хлор, Cl 34.08 мг 2300 мг 1.5% 3.1% 6749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 8.8% 2400 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9202 г
Кобальт, Co 3.145 мкг 10 мкг 31.5% 65.8% 318 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.3122 мг 2 мг 15.6% 32.6% 641 г
Медь, Cu 80.96 мкг 1000 мкг 8.1% 16.9% 1235 г
Молибден, Mo 6.473 мкг 70 мкг 9.2% 19.2% 1081 г
Никель, Ni 2.047 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 3.8% 5595 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 64.48 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6203 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 27.8% 752 г
Цинк, Zn 0.5451 мг 12 мг 4.5% 9.4% 2201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гречка-тушенка (копия) составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА-ТУШЕНКА (КОПИЯ)

Гречка-тушенка (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 32,7 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 31,5 %, марганцем - 15,6 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Гречка-тушенка (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка-тушенка (копия), калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка-тушенка (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты