Рецепт Бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит

Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 150 г
Крахмал картофельный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Яблоко 1 Штука диаметр 5 см
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.9 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.5% 1407 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.2% 2947 г
Углеводы 61.5 г 219 г 28.1% 9.8% 356 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.5% 7577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.9% 3673 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.151 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2325 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4481 мг 20 мг 2.2% 0.8% 4463 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.36 мг 2500 мг 2.7% 0.9% 3657 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8210 г
Кремний, Si 0.373 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8043 г
Магний, Mg 2.93 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13652 г
Натрий, Na 150.02 мг 1300 мг 11.5% 4% 867 г
Сера, S 19.19 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5211 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2338 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 4.3% 817 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16949 г
Медь, Cu 29.15 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3431 г
Молибден, Mo 1.743 мкг 70 мкг 2.5% 0.9% 4016 г
Никель, Ni 3.174 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 3.242 мкг 55 мкг 5.9% 2.1% 1696 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.1432 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8380 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бисквит составляет 285,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (228.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 61.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ

Бисквит богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Бисквит

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит, калорийность 285,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты