Рецепт Картофель мелкий, запеченый в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель мелкий, запеченый в духовке

Картофель "Baby Potatoes"	930 г
Масло оливковое light in colour	6 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Петрушка сушеная	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель мелкий, запеченый в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.2 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2049 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	3.2%	3800 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.6%	8000 г
Углеводы	15.9 г	219 г	7.3%	8.9%	1377 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	12.2%	1000 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	4.3%	2866 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.019 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.784 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	7.1%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	2.4%	5000 г
Витамин В4, холин	17.6 мг	500 мг	3.5%	4.3%	2841 г
Витамин В5, пантотеновая	0.299 мг	5 мг	6%	7.3%	1672 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	11.1%	1099 г
Витамин В9, фолаты	19.404 мкг	400 мкг	4.9%	6%	2061 г
Витамин C, аскорбиновая	9.32 мг	90 мг	10.4%	12.7%	966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.094 мг	15 мг	0.6%	0.7%	15957 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	5.2%	2353 г
Витамин РР, НЭ	1.2368 мг	20 мг	6.2%	7.5%	1617 г
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	488.36 мг	2500 мг	19.5%	23.7%	512 г
Кальций, Ca	12.4 мг	1000 мг	1.2%	1.5%	8065 г
Магний, Mg	23.95 мг	400 мг	6%	7.3%	1670 г
Натрий, Na	49.19 мг	1300 мг	3.8%	4.6%	2643 г
Сера, S	0.51 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	196078 г
Фосфор, P	65.7 мг	800 мг	8.2%	10%	1218 г
Хлор, Cl	74.85 мг	2300 мг	3.3%	4%	3073 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.81 мг	18 мг	4.5%	5.5%	2222 г
Кобальт, Co	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	58824 г
Марганец, Mn	0.1619 мг	2 мг	8.1%	9.9%	1235 г
Медь, Cu	1.35 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	74074 г
Молибден, Mo	0.126 мкг	70 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Селен, Se	0.55 мкг	55 мкг	1%	1.2%	10000 г
Цинк, Zn	0.3589 мг	12 мг	3%	3.6%	3344 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.097 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.688 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.053 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.09 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.463 г	min 16.8 г	2.8%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.447 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.157 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.084 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Картофель мелкий, запеченый в духовке составляет 82,2 кКал.

Порция = 109 гр (89.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.2 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	15.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ МЕЛКИЙ, ЗАПЕЧЕНЫЙ В ДУХОВКЕ

Картофель мелкий, запеченый в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 19,5 %

Чем полезен Картофель мелкий, запеченый в духовке

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель мелкий, запеченый в духовке, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель мелкий, запеченый в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Лучшие рационы

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе