Рецепт Творог с дыней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с дыней

Творог 5% жирности 151 г
Дыня 100 г
Орех Бразильский Сушеный [ВкусВилл] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с дыней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13.2% 585 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.4% 918 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.8% 4294 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 3.8% 2032 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.5% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7% 1098 г
Витамин В4, холин 27.47 мг 500 мг 5.5% 4.2% 1820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 25.152 мкг 400 мкг 6.3% 4.8% 1590 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 19.4% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 6.7% 1145 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 4.347 мкг 50 мкг 8.7% 6.7% 1150 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4201 мг 20 мг 12.1% 9.3% 826 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.76 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Кальций, Ca 99.86 мг 1000 мг 10% 7.7% 1001 г
Кремний, Si 31.061 мг 30 мг 103.5% 79.7% 97 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2212 г
Натрий, Na 35.57 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3655 г
Сера, S 123.9 мг 1000 мг 12.4% 9.5% 807 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 12.5% 613 г
Хлор, Cl 84.72 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.6 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2961 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2538 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 14.6% 526 г
Литий, Li 2.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11236 г
Медь, Cu 52.12 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1919 г
Молибден, Mo 4.442 мкг 70 мкг 6.3% 4.8% 1576 г
Никель, Ni 2.652 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 17.424 мкг 55 мкг 31.7% 24.4% 316 г
Стронций, Sr 15.78 мкг ~
Фтор, F 25.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15456 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.2423 мг 12 мг 2% 1.5% 4953 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.697 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%

Энергетическая ценность Творог с дыней составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ДЫНЕЙ

Творог с дыней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,2 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 103,5 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 19 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Творог с дыней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с дыней, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с дыней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты