Рецепт Пицца на кабачковой основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на кабачковой основе

Кабачок (Запекание) 493 г
Чеснок (Запекание) 8 г
Соль поваренная пищевая 2.2 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 221 г
Разрыхлитель теста 5 г
Масло Идеал подсолнечное 7 г
Колбаса куриная 127.7 г
Сыр Маасдам Сыробогатов 24.4 г
Сыр сливочный 50% Сыробогатов 58.7 г
Кетчуп Томатный [ЕЖК] 42 г
Майонез ЕЖК Провансаль Домашний 17.4 г
Соус кавказский особо острый (типа чили) 7.8 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на кабачковой основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.2% 826 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.6% 903 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5% 1197 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 2.6% 2320 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 41.1 мг 500 мг 8.2% 4.9% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.731 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5943 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 2.7% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин Н, биотин 2.747 мкг 50 мкг 5.5% 3.3% 1820 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3218 мг 20 мг 6.6% 3.9% 1513 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.67 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1448 г
Кальций, Ca 20.29 мг 1000 мг 2% 1.2% 4929 г
Кремний, Si 14.472 мг 30 мг 48.2% 28.6% 207 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4367 г
Натрий, Na 103.56 мг 1300 мг 8% 4.8% 1255 г
Сера, S 35.9 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2786 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Хлор, Cl 160.24 мг 2300 мг 7% 4.2% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.3 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 21.89 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2329 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6466 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 16% 370 г
Литий, Li 3.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.1961 мг 2 мг 9.8% 5.8% 1020 г
Медь, Cu 66.02 мкг 1000 мкг 6.6% 3.9% 1515 г
Молибден, Mo 5.681 мкг 70 мкг 8.1% 4.8% 1232 г
Никель, Ni 2.593 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 4.502 мкг 55 мкг 8.2% 4.9% 1222 г
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26578 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2315 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2881 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.396 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пицца на кабачковой основе составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА КАБАЧКОВОЙ ОСНОВЕ

Пицца на кабачковой основе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,2 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Пицца на кабачковой основе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на кабачковой основе, калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на кабачковой основе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги