Рецепт Кармелизированные яблоки24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кармелизированные яблоки24

Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское	30 г
Сахар песок	30 г
Корица Цейлонская молотая-21	3 г
Ванильный экстракт жидкий болгария 23	2 г
Яблоко (Пассерование)	700 г

Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=kCl-EjOYnU4 Рецепт №3

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кармелизированные яблоки24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134 ккал	1684 ккал	8%	6%	1257 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	0.6%	12667 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	7.3%	1018 г
Углеводы	19.4 г	219 г	8.9%	6.6%	1129 г
Углеводы (общие)	16.3 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	10.4%	714 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	2.5%	3076 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.7 мкг	900 мкг	5.1%	3.8%	1969 г
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	1%	7937 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.3%	6000 г
Витамин В4, холин	5.42 мг	500 мг	1.1%	0.8%	9225 г
Витамин В5, пантотеновая	0.087 мг	5 мг	1.7%	1.3%	5747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	3.6%	2105 г
Витамин В9, фолаты	38.036 мкг	400 мкг	9.5%	7.1%	1052 г
Витамин C, аскорбиновая	5.63 мг	90 мг	6.3%	4.7%	1599 г
Витамин D, кальциферол	0.09 мкг	10 мкг	0.9%	0.7%	11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.375 мг	15 мг	2.5%	1.9%	4000 г
Витамин Н, биотин	0.412 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12136 г
Витамин К, филлохинон	190.8 мкг	120 мкг	159%	118.7%	63 г
Витамин РР, НЭ	0.4903 мг	20 мг	2.5%	1.9%	4079 г
Ниацин	0.358 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	379.81 мг	2500 мг	15.2%	11.3%	658 г
Кальций, Ca	28.92 мг	1000 мг	2.9%	2.2%	3458 г
Кремний, Si	2.721 мг	30 мг	9.1%	6.8%	1103 г
Магний, Mg	12.63 мг	400 мг	3.2%	2.4%	3167 г
Натрий, Na	34.78 мг	1300 мг	2.7%	2%	3738 г
Сера, S	7.18 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	13928 г
Фосфор, P	16.2 мг	800 мг	2%	1.5%	4938 г
Хлор, Cl	2.64 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	87121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	149.7 мкг	~
Бор, B	333.4 мкг	~
Ванадий, V	5.44 мкг	~
Железо, Fe	3.105 мг	18 мг	17.3%	12.9%	580 г
Йод, I	1.99 мкг	150 мкг	1.3%	1%	7538 г
Кобальт, Co	1.375 мкг	10 мкг	13.8%	10.3%	727 г
Литий, Li	1.089 мкг	~
Марганец, Mn	0.4508 мг	2 мг	22.5%	16.8%	444 г
Медь, Cu	152.45 мкг	1000 мкг	15.2%	11.3%	656 г
Молибден, Mo	8.164 мкг	70 мкг	11.7%	8.7%	857 г
Никель, Ni	23.132 мкг	~
Рубидий, Rb	85.7 мкг	~
Селен, Se	0.43 мкг	55 мкг	0.8%	0.6%	12791 г
Стронций, Sr	4.63 мкг	~
Фтор, F	11.05 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36199 г
Хром, Cr	5.44 мкг	50 мкг	10.9%	8.1%	919 г
Цинк, Zn	0.2247 мг	12 мг	1.9%	1.4%	5340 г
Цирконий, Zr	4.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.8 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	7.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.123 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	0.292 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.059 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.105 г	от 4.7 до 16.8 г	2.2%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.42 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.349 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.611 г	min 16.8 г	9.6%	7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1%

Энергетическая ценность Кармелизированные яблоки24 составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134 кКал	-%
	Белки	0.6 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	19.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	73.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРМЕЛИЗИРОВАННЫЕ ЯБЛОКИ24

Кармелизированные яблоки24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 159 %, калием - 15,2 %, железом - 17,3 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 22,5 %, медью - 15,2 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Кармелизированные яблоки24

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кармелизированные яблоки24, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кармелизированные яблоки24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный кекс Магкейк

Салат из сардины, риса и укропа

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе