Рецепт Пшенники с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенники с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 360 г
Рисовая мука, белая 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенники с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 9.2% 1259 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4% 2899 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 5% 2332 г
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.7% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.99 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6678 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12097 г
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4266 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8936 мг 20 мг 4.5% 5.3% 2238 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.89 мг 2500 мг 5% 5.8% 1986 г
Кальций, Ca 34.39 мг 1000 мг 3.4% 4% 2908 г
Кремний, Si 15.677 мг 30 мг 52.3% 61.1% 191 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 5.4% 2162 г
Натрий, Na 69.19 мг 1300 мг 5.3% 6.2% 1879 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4801 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 12.3% 949 г
Хлор, Cl 109.05 мг 2300 мг 4.7% 5.5% 2109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 37.6 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 18.5% 633 г
Литий, Li 1.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.2237 мг 2 мг 11.2% 13.1% 894 г
Медь, Cu 107.05 мкг 1000 мкг 10.7% 12.5% 934 г
Молибден, Mo 7.807 мкг 70 мкг 11.2% 13.1% 897 г
Никель, Ni 1.931 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 0.785 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7006 г
Стронций, Sr 20.27 мкг ~
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 74.34 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5381 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.4072 мг 12 мг 3.4% 4% 2947 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пшенники с тыквой составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННИКИ С ТЫКВОЙ

Пшенники с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,3 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Пшенники с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенники с тыквой, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенники с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты