Рецепт Перловка замоченная на ночь и запечённая в духовке 13 сентября 2024 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка замоченная на ночь и запечённая в духовке 13 сентября 2024 г.

Перловая крупа (Запекание) 100 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка замоченная на ночь и запечённая в духовке 13 сентября 2024 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 9.6% 1991 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.5% 1538 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.3% 2598 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.7% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.141 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8021 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5775 мг 20 мг 2.9% 5.6% 3463 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.38 мг 2500 мг 1.1% 2.1% 8809 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7831 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 3.7% 5263 г
Натрий, Na 268.01 мг 1300 мг 20.6% 39.7% 485 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6770 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 13.1% 1473 г
Хлор, Cl 410.74 мг 2300 мг 17.9% 34.5% 560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 7.7% 2488 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 10.6% 1817 г
Медь, Cu 49.39 мкг 1000 мкг 4.9% 9.4% 2025 г
Молибден, Mo 4.218 мкг 70 мкг 6% 11.6% 1660 г
Никель, Ni 3.293 мкг ~
Селен, Se 5.303 мкг 55 мкг 9.6% 18.5% 1037 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 95.66 мкг 4000 мкг 2.4% 4.6% 4181 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 7.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.1586 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перловка замоченная на ночь и запечённая в духовке 13 сентября 2024 г. составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА ЗАМОЧЕННАЯ НА НОЧЬ И ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ 13 СЕНТЯБРЯ 2024 Г.

Перловка замоченная на ночь и запечённая в духовке 13 сентября 2024 г. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,9 %

Чем полезен Перловка замоченная на ночь и запечённая в духовке 13 сентября 2024 г.

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка замоченная на ночь и запечённая в духовке 13 сентября 2024 г., калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка замоченная на ночь и запечённая в духовке 13 сентября 2024 г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги