Рецепт Чечевичный суп 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп 2

Масло оливковое 10 г
Фарш мясной с луком 240 г
Морковь, красная 70 г
Лук репчатый 100 г
Чечевица, розовая, сырая 90 г
Вода 950 г
Лавровый лист 1 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.4% 1013 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.7% 1077 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.3% 4469 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 99.7 г 2273 г 4.4% 4.6% 2280 г
Органические кислоты 7.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 12.8% 817 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 13% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 17.57 мг 500 мг 3.5% 3.7% 2846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 16.863 мкг 400 мкг 4.2% 4.4% 2372 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 22.6% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 3% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.876 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5708 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 11.2% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.9088 мг 20 мг 9.5% 9.9% 1048 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.28 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1522 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6161 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 4% 2608 г
Натрий, Na 22.79 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5704 г
Сера, S 76.4 мг 1000 мг 7.6% 7.9% 1309 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 11.3% 924 г
Хлор, Cl 132.31 мг 2300 мг 5.8% 6.1% 1738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 8.2% 1278 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6148 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 27.6% 379 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 6.7% 1574 г
Медь, Cu 144.94 мкг 1000 мкг 14.5% 15.2% 690 г
Молибден, Mo 3.862 мкг 70 мкг 5.5% 5.8% 1813 г
Никель, Ni 2.86 мкг ~
Олово, Sn 22.83 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10577 г
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 85.94 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4654 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 5.5% 1873 г
Цинк, Zn 1.3048 мг 12 мг 10.9% 11.4% 920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.464 мг ~
Кампестерол 0.365 мг ~
Стигмастерол 0.243 мг ~
бета Ситостерол 3.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп 2 составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 99.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП 2

Чечевичный суп 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B12 - 21,6 %, кобальтом - 26,4 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Чечевичный суп 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп 2, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги