Рецепт Манно-овсяные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манно-овсяные блины

Геркулес традиционный 100 г
Манная крупа 100 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манно-овсяные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.9% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 6.3% 978 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 3.7% 1639 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.8% 1059 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 8% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 5.6% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.967 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5021 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 6.3% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.3% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3778 г
Витамин Н, биотин 5.258 мкг 50 мкг 10.5% 6.4% 951 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3626 мг 20 мг 6.8% 4.2% 1468 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.81 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2122 г
Кальций, Ca 79.4 мг 1000 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Кремний, Si 0.659 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4552 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3398 г
Натрий, Na 412.99 мг 1300 мг 31.8% 19.5% 315 г
Сера, S 54.18 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1846 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 7% 880 г
Хлор, Cl 416.43 мг 2300 мг 18.1% 11.1% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 11.32 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2932 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1820 г
Кобальт, Co 5.027 мкг 10 мкг 50.3% 30.9% 199 г
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3460 г
Медь, Cu 28.36 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3526 г
Молибден, Mo 5.582 мкг 70 мкг 8% 4.9% 1254 г
Никель, Ni 1.264 мкг ~
Олово, Sn 8.59 мкг ~
Селен, Se 6.161 мкг 55 мкг 11.2% 6.9% 893 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 22.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17969 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.4709 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.512 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.514 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Манно-овсяные блины составляет 162,9 кКал.

  • Порция = 61 гр (99.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННО-ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ

Манно-овсяные блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 50,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Манно-овсяные блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манно-овсяные блины, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манно-овсяные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты