Рецепт Тиляпия припущенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тиляпия припущенная

Оливковое масло 10 г
Тиляпия 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия припущенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 18.7% 303 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.5% 667 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2278 г
Витамин В4, холин 53.14 мг 500 мг 10.6% 6% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 6.9% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 4.3% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 1.975 мкг 3 мкг 65.8% 37.4% 152 г
Витамин D, кальциферол 3.875 мкг 10 мкг 38.8% 22% 258 г
Витамин D3, холекальциферол 3.875 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 4.8% 1194 г
гамма Токоферол 0.125 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.8788 мг 20 мг 24.4% 13.9% 410 г
Бетаин 27.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.73 мг 2500 мг 15.1% 8.6% 662 г
Кальций, Ca 20.17 мг 1000 мг 2% 1.1% 4958 г
Магний, Mg 34.32 мг 400 мг 8.6% 4.9% 1166 г
Натрий, Na 791.08 мг 1300 мг 60.9% 34.6% 164 г
Сера, S 254.53 мг 1000 мг 25.5% 14.5% 393 г
Фосфор, P 214 мг 800 мг 26.8% 15.2% 374 г
Хлор, Cl 1119.41 мг 2300 мг 48.7% 27.7% 205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3559 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Медь, Cu 98.93 мкг 1000 мкг 9.9% 5.6% 1011 г
Молибден, Mo 2.313 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3026 г
Селен, Se 52.252 мкг 55 мкг 95% 53.9% 105 г
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25543 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 2% 2832 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.596 г ~
Валин 1.213 г ~
Гистидин* 0.588 г ~
Изолейцин 1.163 г ~
Лейцин 2.004 г ~
Лизин 2.262 г ~
Метионин 0.741 г ~
Треонин 1.188 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 1.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.525 г ~
Аспарагиновая кислота 2.871 г ~
Глицин 1.304 г ~
Глутаминовая кислота 4.016 г ~
Пролин 0.946 г ~
Серин 1.016 г ~
Тирозин 0.85 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.26 г от 0.9 до 3.7 г 28.9% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.992 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.716 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.804 г min 16.8 г 28.6% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.054 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.108 г ~

Энергетическая ценность Тиляпия припущенная составляет 176,1 кКал.

  • Порция = 80 гр (140.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 25.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛЯПИЯ ПРИПУЩЕННАЯ

Тиляпия припущенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 65,8 %, витамином D - 38,8 %, витамином PP - 24,4 %, калием - 15,1 %, фосфором - 26,8 %, хлором - 48,7 %, селеном - 95 %

Чем полезен Тиляпия припущенная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тиляпия припущенная, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тиляпия припущенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги