Рецепт Мой Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Брауни

Банан 400 г
Яйцо куриное 100 г
Какао Порошок Алкализованный [Spirulina Food] 30 г
Горький Шоколад 75% [Бабаевский] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.1% 1333 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.1% 667 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.9% 1106 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2362 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
бета Криптоксантин 1.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1731 г
Витамин В4, холин 52.86 мг 500 мг 10.6% 5.7% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.3% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.3% 746 г
Витамин В9, фолаты 13.81 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2896 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3155 г
Витамин D3, холекальциферол 0.317 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3563 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1969 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5833 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3429 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.86 мг 2500 мг 9.7% 5.3% 1029 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7158 г
Кремний, Si 48.889 мг 30 мг 163% 88.4% 61 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 3.9% 1400 г
Натрий, Na 42.22 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3079 г
Сера, S 26.86 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3723 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 3.4% 1626 г
Хлор, Cl 29.84 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 236.2 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 2% 2731 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Литий, Li 2.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 4.8% 1137 г
Медь, Cu 60.95 мкг 1000 мкг 6.1% 3.3% 1641 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4084 г
Никель, Ni 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 5.508 мкг 55 мкг 10% 5.4% 999 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.623 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.243 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мой Брауни составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ БРАУНИ

Мой Брауни богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, кремнием - 163 %

Чем полезен Мой Брауни

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Брауни, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты