Рецепт Ліниві голубці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ліниві голубці

Капуста белокочанная (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 250 г
Морковь (Припускание) 160 г
Подсолнечное масло 42 г
Burger meat 1000 г
Рис відварни1 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Припускание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ліниві голубці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.4% 738 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.8% 636 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.3% 2959 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.7 мкг 900 мкг 22.2% 15.3% 451 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 16% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 19.76 мг 500 мг 4% 2.8% 2530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.764 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8396 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.38 мг 90 мг 18.2% 12.5% 549 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 5.2% 1338 г
Витамин Н, биотин 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 10.7% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.7207 мг 20 мг 3.6% 2.5% 2775 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.05 мг 2500 мг 5.3% 3.6% 1893 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4327 г
Кремний, Si 21.88 мг 30 мг 72.9% 50.1% 137 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3200 г
Натрий, Na 12.97 мг 1300 мг 1% 0.7% 10023 г
Сера, S 28.06 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3564 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 3.2% 2145 г
Хлор, Cl 27.64 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.9 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 14.95 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 2.1% 3352 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7389 г
Кобальт, Co 2.367 мкг 10 мкг 23.7% 16.3% 422 г
Литий, Li 10.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 5.6% 1237 г
Медь, Cu 64.37 мкг 1000 мкг 6.4% 4.4% 1554 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1454 г
Никель, Ni 4.885 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 2.265 мкг 55 мкг 4.1% 2.8% 2428 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 16.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24953 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1953 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2927 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.357 г от 4.7 до 16.8 г 28.9% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.413 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ліниві голубці составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ

Ліниві голубці богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином C - 18,2 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 72,9 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Ліниві голубці

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ліниві голубці, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ліниві голубці, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги